Diplômé de l’Université de Montréal en 2007, Gabriel Torani est pharmacien propriétaire depuis plus de 10 ans. Il a créé, avec son collègue Habib Haddad, une pharmacie dédiée aux thérapies complexes et spécialisées avec une équipe de 15 pharmaciens et plus de 55 membres dédiés au laboratoire. Son équipe a servi plus de 11500 patients sous thérapies spécialisées souffrant des maladies auto-immunes ou de cancers. Il a codéveloppé l’approche Spec-Pharma, qui permet une prise en charge des patients, un service-conseil et un suivi de premier plan. Il participe également à des études de phase III en recherche clinique avec des patients dans divers champs thérapeutiques. Étant parmi les premiers pharmaciens ayant appliqué le service d’enseignement d’injection, il a investi ses énergies à développer une approche patient axée sur les soins spécifiques que nécessitent les patients souffrant de maladies auto-immunes. Il est conférencier, coauteur ainsi que réviseur pour plusieurs formations accréditées (OPQ et CCCEP) sur les maladies auto-immunes dédiées à des professionnels de la santé. Ses publications incluent un article dans le Pharmacy Practice en 2021 sur le monitoring de la transition sur les biosimilaires en polyarthrite rhumatoïde.